Questa ricetta arriva il 24/09/2026
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Salsa Cocktail
- 4 panini morbidi tipo ciabattina
- 200 g di bastoncini di pesce (o filetti di merluzzo impanati)
- 120 g di Salsa Cocktail Orco
- 1 avocado maturo
- 8 foglie di lattuga romana
- 1 pomodoro cuore di bue
- 1 cipolla rossa piccola
- Sale e pepe q.b.
Mescola un filo di succo di limone alla Salsa Cocktail prima di spalmarla: esalta la freschezza e lega tutti i sapori del sandwich in modo perfetto.
Cuoci i bastoncini di pesce in forno seguendo le indicazioni sulla confezione, oppure friggili in padella con poco olio finché sono croccanti fuori e morbidi dentro.
Nel frattempo taglia l'avocado a fette, il pomodoro a rondelle spesse e la cipolla ad anelli sottilissimi. Apri i panini a metà e tostali leggermente sulla piastra o in padella, giusto per scaldare la superficie.
Spalma generosamente la Salsa Cocktail Orco su entrambe le metà del pane. Sulla base disponi la lattuga, poi il pomodoro, qualche anello di cipolla, le fette di avocado e infine i bastoncini di pesce ancora caldi. Chiudi, premi leggermente e taglia a metà in diagonale.
